Die runde Bundform hat eine lange Tradition: Schon die Römer sollen darin süßes Gebäck
zubereitet haben. Sie wird auch Gugelhupf- Napf- und Kranzform genannt verfügt aber immer
über den typischen Schornstein in der Mitte der auch klassische Puddingformen ziert. Das Loch
in der Mitte hat eine Funktion: Die Wärme kann sich schnell in der Form verteilen und lässt den
Teig gleichmäßig backen. Die hohe Bundform gibts aus einem Stück gezogen sowie als
auslaufsichere Springform mit einem auswechselbaren Rohrboden. Die Materialien können je nach
Serie variieren. Aus Metall gefertigt überzeugt die Gugelhupfform mit einer zweifach
verstärkten keramischen Antihaftbeschichtung. Das Modell aus Platinum-Silikon hat
ausgearbeitete Griffe ist hitzebeständig und darf zur Reinigung in die Spülmaschine.
hitzebeständig bis 230C
