EAN: 4008954224288

MERLOT GARDA DOC BERTOLDI ITALIEN TROCKEN - 6ER...

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar
Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees  südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich
von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental
einzuordnen  der Boden ist von Lehm  Sand  Kies und Tuffgestein gekennzeichnet. Der Merlot gilt
als eine der beliebtesten Rotweinsorten weltweit. Seine Herkunft lässt sich im französischen
Bordelais verorten. Heutzutage ist der Merlot nicht zuletzt wegen seinen hervorragenden
Eigenschaften in nahezu allen wärmeren Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohl reinsortig
als auch im Cuvée wird er geschätzt und überzeugt mit seiner Sanftheit  Harmonie und
Zugänglichkeit. Reifen die Beeren lange und gut aus  so erfreuen Rotweine aus Merlot mit feinen
Beerenaromen  begleitet von Johannisbeere und Kirsche. Charakteristik dieses Weins: Kräftige
rubinrote Farbe  im Bukett Waldbeeren und Pflaume  dezent rauchige Note  am Gaumen saftige
Säure und leicht stoffige Tanninstruktur  harmonisch und weich im Abgang. Ist sehr zu empfehlen
in Kombination mit kräftigem Käse oder saftigem Steak z.B. mediterran zubereitetes
Schweinesteak mit scharf angebratenem Gemüse.

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