Dick Wetzstahl Hochwertiger Kochwetzstahl mit hygienischem Kunststoffgriff Made in Germany.
Der Standardzug mit hohem Abtrag ist ideal für das Nachschärfen von Kochmesserklingen geeignet
und Sie erreichen ein gleichmäßiges und wirkungsvolles Schärfeergebnis. Durch die runde
Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm für führen. Das
Messer liegt nur punktuell auf der Wetzstahlklinge auf. Klingenlänge 30 cm. Oberflächenhärte
über 65° HRC.
