Dank des Wellenschliffs können auch Wursthüllen und Därme aber auch Krusten leicht geschnitten
werden. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die
Messer der Serie ProDynamic aus. Der rutschfeste Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch
ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl.
Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und
leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
