EAN: 4021603013989

BRUNNENKRESSE KRESSE

Die Brunnenkresse unterscheidet sich vor allem geschmacklich von der gängigen Gartenkresse. Sie
ist scharf  leicht sauer und erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Senf und Pfeffer. Bei
der Pflanzung sollte auf einen feuchten Standort im Garten geachtet werden. Im Kübel gesetzt 
sollte die Pflanze regelmäßig gegossen werden. Für den optimalen Geschmack erntet man die
Spitzen der Pflanzen (vor der Blüte!) in einer Länge von 6 bis 8 cm. Brunnenkresse eignet sich
besonders gut in Salaten  Saucen und Suppen. Da diese sich genauso wie die Gartenkresse nicht
lange lagern lässt  sollte man die Brunnenkresse immer frisch verwenden.

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