EAN: 4021603017765

Produktdaten aktualisiert am: 15.01.2025
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Mit der Schwarzwurzel Hoffmanns schwarze Pfahl können Sie Gemüsegerichte und Salate im Nu aufpeppen. Diese sehr geschmackvolle Schwarzwurzelsorte sorgt mit dicken glatten Wurzeln für hohe Erträge. Die Schwarzwurzel sollte zwischen März und April ins Freiland ausgesät werden. Die Samen werden 1-2 cm tief in den lockeren nährstoffreichen Boden gedrückt und mit Erde bedeckt. Zwischen den Reihen ist ein Abstand von etwa 25 cm einzuhalten. Nach 10 bis 20 Tagen keimen die Schwarzwurzelsamen und zwischen Oktober und Dezember können 25-35 cm lange glatte und gleichmäßige Wurzeln ohne Wurzelverzweigungen geerntet werden. Sollte die Pflanze bereits blühen können die Wurzeln dennoch noch gegessen werden. Um die Qualität der Wurzeln und den Ertrag zu steigern empfiehlt es sich die Pflänzchen im Jugendstadium leicht zu düngen. Außerdem lassen sich Wurzelverzweigungen durch eine tiefgründige Bearbeitung des Bodens verhindern.

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