EAN: 4021603020031

RETTICH RUNDER SCHWARZER WINTER

Bekannter  festfleischiger  haltbarer Winterrettich mit scharfem Geschmack. Diese runde 
mittelgroße Sorte eignet sich hervorragend für den Wintereinschlag. Der Rettich 'Runder
schwarzer Winter' ist bekannt für seine heilende und gesunde Wirkung. Er ist reich an
Mineralstoffen  Vitaminen  sowie anderen wichtigen Nährstoffen. Das tolle an dieser Sorte ist 
dass die schwarze Hülle nach dem Ernten nicht geschält werden muss. Ein gründliches säubern der
Knolle reicht vollkommen aus. Rettich hat dank seiner Senföle eine leichte Schärfe. Diese kann
durch das Abkochen und Salzen gemildert werden. Die Pflanze bevorzugt eine sonnige Lage. Der
Boden sollte locker und durchgehend unkrautfrei sein. Aufgrund seines üppigen Wuchses  sollte
der Rettich alleinstehend und nicht in Begleitung gepflanzt werden. Sobald die Pflanzenstängel
ca. 1 cm breit sind können Sie den Rettich regelmäßig bewässern  denn vorher würde der Rettich
durch eine zu starke Wasserversorgung aufplatzen. Achten Sie darauf  dass Staunässe vermieden
wird. Eine Düngung mit frischem Stallmist wird nicht empfohlen. Zwischen August und Dezember
ist der Rettich 'Runder schwarzer Winter' erntereif. Vor der Lagerung sollte das Laub entfernt
werden. In einem dunklen Raum  in einem feuchten Tuch eingeschlagen hält sich der Rettich am
längsten.

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