EAN: 4021603053961

SAUERKIRSCHE SAFIR

Die neugezüchtete Sauerkirsche 'Safir' trägt mittel bis große  saftige Früchte. Hierbei handelt
es sich um eine selbstfruchtende Sorte mit hohem Ertrag. Das säuerliche Fruchtfleisch lässt
sich gut vom Stein lösen und somit bestens zu leckerer Marmelade verarbeiten oder als
Kuchenbelag verwenden.Am liebsten bevorzugt die Sauerkirsche einen sonnigen Standort  kommt
aber auch im Halbschatten aus - der Ertrag ist hierbei jedoch geringer. Hohe Ansprüche an den
Gartenboden hat sie nicht. Ein normaler  lockerer Boden ist ausreichend. Aufgrund des kräftigen
Wachstums und einer Wuchshöhe von bis zu 4 Metern  sollte sie ins Freiland gesetzt werden. Für
die Kübelpflanzung ist sie ungeeignet. Bei der Sauerkirsche handelt es sich um eine äußerst
robuste Sorte  die wenig anfällig für Monilia und Sprühfleckenpilz ist. Sauerkirschen tragen im
Gegensatz zu Süßkirschen an vorjährigen Trieben ihre Blüten und Früchte. Um den Austrieb zu
fördern  wird empfohlen die Zweige nach der Ernte im Sommer zurück zu schneiden. Hierbei
lediglich schwach nach innen wachsende Triebe entfernen. Somit wird ein gesunder Kronenaufbau
gefördert.

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