EAN: 4021603106711

BASILIKUM FEINBLÄTTRIG EINJÄHRIG

Das einjährige  feinblättrige Basilikum ist ein vielseitiges Würzkraut  das hervorragend für
Kräutersaucen  Gemüsegerichte und Salate geeignet ist und zu italienischen Gerichten wie Pasta
Pizza und Tomate mit Mozzarella passt. In Kombination mit Salbei und Rosmarin verleiht
Basilikum auch Fischgerichten besonderen Pepp. Doch nicht nur frisch ist Basilikum ein Genuss 
es kann auch eingefroren oder in Essig und Öl eingelegt werden.Die Basilikum Samen können ab
März im Topf vorgezogen oder im Mai und Juni direkt ins Freiland gesät werden. Sonnige
Standorte mit humusreicher Erde sind ideal für Basilikum. Nach der Aussaat werden die Samen
angedrückt und feucht gehalten. Die Pflanzen werden zwischen 20 und 50 cm hoch und bilden
besonders feine Blätter aus. Gegessen werden die Blätter  bevor das Basilikum blüht.

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