EAN: 4028032074383

WOHL BEKOMMS GOTTES GABEN - KULINARISCHE KLOSTE...

Seit jeher werden in Klöstern naturbelassene Lebensmittel verwendet  um vollwertige gesunde
Mahlzeiten zuzubereiten. Diese himmlischen Genüsse aus Landwirtschaft  Weinbau  Braukunst und
Kräutergarten erfreuen sich gerade in der heutigen Zeit immer größerer Beliebtheit. Wohl
bekomm's - Gottes Gaben macht sich auf die Suche nach diesem Wissen und besucht jene  die es
bewahren: Die Reihe blickt hinter Klostermauern  in teils hunderte Jahre alte Backstuben 
Brennereien  Wurstküchen oder Reifekeller. Wer sind die Menschen  die diese kulinarischen
Schätze herstellen  und wie entstehen ihre himmlischen Spezialitäten? Die Palette reicht von
Wein und Schnaps über Kräuter und Obst  Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Backwaren. Das
Holzofenbrot der Dominikanerinnen von Cazis Die Delikatessen der Mönche von Gut Aich
Herrgotts-Apotheke Maria Rickenbach Garten der Genüsse   Stift Stams Das Urkorn von
Plankstetten Zwetschgentraum aus Jakobsbad

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