Die Silvaner Beerenauslese Sonnenberg vom Zehnthof Luckert aus Franken stammt von der VDP.
Ersten Lage Sonnenberg. Diese südlich exponierte Lage verhilft dem Wein großartig zu werden.
Schon seit 1870 besteht der Weinberg und dort wachsen die Reben auf Muschelkalk-Untergrund mit
Gelbkalkbänken. Die hier gewachsenen Weine entwickeln sich zu komplexen und rassigen
Exemplaren. Das Weingut arbeitet sehr traditions- und qualitätsorientiert und bringt dies in
seinen Weinen stets zum Ausdruck. Sie werden alle im großen Doppelstückfass ausgebaut und mit
weinbergseigenen Hefen vergoren. Dies verleiht der Beerenauslese zusätzlich zu ihrer
Terroirprägung einen ganz besonderen Charakter. Sie scheint wie flüssiges Gold und ist
besonders intensiv im Geschmack der Erinnerungen an Mangos Quitten Honig sowie Aprikosen
weckt. Es ist eine Komposition aus reifen Früchten und eleganter Würze die sich dem Genießer
offenbart. Dies wird gepaart mit Kraft und Struktur und abgerundet durch die feine elegante
Süße. Sie bringt den Wein in seiner Gesamtheit in Harmonie und Einklang. Empfehlenswert ist
dieser süße Traum zu hellem Fleisch oder vegetarischen Gerichten.
