Präsentiert werden in übersichtlicher Form umfassende Informationen für erkrankte Personen
deren Familien Freunde und Bekannte ebenso für Köche und alle Personen die Lebensmittel für
Dritte anbieten. Beruflich oder privat. Übersichtlich einprägsam und leicht verständlich wird
an das Thema herangeführt. Es gibt Antworten auf wichtige Fragen verschafft Übersicht im
Dschungel der Nahrungsmittel- Inhaltsstoffe und -Möglichkeiten. Dies macht Das Glutenfrei 1x1
zu einem unentbehrlichen Nachschlagewerk in Filmform.
