Die Apfelsorte Elstar gilt wahrlich als Star unter den Äpfeln. Das kommt nicht von ungefähr.
Der rote Runde ist nämlich einer der am meisten angebauten Äpfel. Was macht ihn eigentlich so
beliebt? Sein ausgezeichneter Geschmack mit süß-säuerlichem Aroma das knackige Fruchtfleisch
und seine tolle Erscheinung. Das Auge isst ja schließlich mit! Und wenn Sie sich seiner
Zubereitung noch nicht sicher sind lagern Sie Elstar ganz einfach so lange bis Ihnen etwas
Feines einfällt.Pflückreife*: September bis Oktober.Genussreife**: Oktober bis
März.Information:*Pflückreife: Wenn sich der Stiel leicht vom Zweig lösen lässt.**Genussreife:
Wenn der Apfel sein volles Aroma erreicht hat.
