Bei der Riesenhimbeere Primeberry® Autumn Happy® kommt man aus dem Staunen einfach nicht mehr
heraus. Die süßen Früchtchen werden bis zu 4 cm groß und sind prall gefüllt mit feinstem
Himbeer-Aroma. Und dank ihrer Resistenz gegen die Himbeer-Wurzelfäule steht einer üppigen Ernte
nichts im Wege.Rubus idaeusWuchs Blatt & BlüteDiese 150–180 cm hohe Riesen-Herbsthimbeere ist
perfekt für Ihren Naschgarten – und mit den zahlreichen weißen schalenförmigen Blüten auch
noch ein echter Hingucker. Von Juni bis Juli bieten diese eine wertvolle Nahrungsquelle für
Bienen und andere fleißige Insekten. Ab da beginnt die selbstfruchtende Himbeere prompt die
begehrten Früchte auszubilden. Etwa ab August sind dann die ersten leckeren Früchte erntereif
und bereit direkt vom Strauch genascht zu werden. Sie werden bis zu sagenhafte 4 cm groß sind
tiefrot durchgefärbt und prall gefüllt mit süßem Himbeeraroma! Bis zum ersten Frost produziert
die ausdauernde Primeberry® Autumn Happy® die begehrten Leckereien. Perfekt zum sofort Genießen
oder auch als fruchtig-frische Zugabe in Desserts oder Smoothies. Wenn Sie Ihre reiche
Beerenernte gerne länger genießen wollen empfehlen wir die Himbeeren entweder zu süßer
Konfitüre zu verarbeiten oder einzufrieren. Platzieren Sie dazu die (nicht gewaschenen!)
Himbeeren zunächst einzeln auf einem Brett oder Blech im Tiefkühler. Nachdem sie durchgefroren
sind können sie platzsparend z.B. in einem Gefrierbeutel verstaut werden und sind gefroren
etwa 6 Monate haltbar.Ansprüche & PflegeHimbeeren gedeihen am besten an einem sonnigen bis
halbschattigen Standort idealerweise auch windgeschützt. Optimal ist ein frisches humoses und
leicht saures Substrat. Die Pflanze reagiert empfindlich auf Kalk sie sollte also mit weichem
oder Regenwasser gegossen werden. Das sollten Sie insbesondere an heißen Tagen sogar mehrmals
tun denn der flachwurzelnde Strauch kann nach dem Fruchtansatz schnell austrocknen. Gepflanzt
werden kann das ganze Jahr über bei frostfreiem Wetter die ideale Pflanzzeit für
Beerensträucher ist jedoch der Herbst oder das zeitige Frühjahr. Wir empfehlen einen
Pflanzabstand von 40–60 cm damit sich die Himbeere voll entfalten kann. Die Riesenhimbeere
fruchtet nur an den einjährigen Ruten daher ist ihr Rückschnitt sehr einfach: Nach der Ernte
im November wird die Pflanze einmal bodennah zurückgeschnitten. Je eine Gabe eines organischen
Beerendüngers im Frühjahr sorgt für einen kräftigen und gesunden Neuaustrieb. Diese Züchtung
ist robust gegen Himbeer-Wurzelfäule (Phytophthora). Wussten Sie eigentlich…?Autumn Happy®
reift ausschließlich in heimischen Gärten sodass die XXL-Leckerbissen in keinem Obstregal im
Supermarkt vorzufinden sind. Grund dafür ist die sehr weiche Beschaffenheit der Früchte die
einen Transport per se ausschließt. Bei der Herkunft dieser Himbeeren können sie sich also
immerzu sicher sein: Sie kommen aus dem eigenen Garten!
