Der Altländer Pfannkuchen 1840 im Alten Land entstanden reift von Grün nach Gelb ab - auf der
Sonnenseite zeigen sich rote Marmorierungen. Die mittelgroßen Früchte sind flach aufgebaut
haben grünlich-weißes Fruchtfleisch und schmecken süß mit einer leichten Säure. Er ist nur
wenig anfällig für Krankheiten bringt hohe Erträge und gehört zu den Lageräpfeln.
Pflückreife*: Oktober-November.Genussreife**: Februar – Juni (Winterapfel).
Information:*Pflückreife: Wenn sich der Stiel leicht vom Zweig lösen lässt.**Genussreife: Wenn
der Apfel sein volles Aroma erreicht hat.
