Ihre glänzende elfenbeinfarbenen Schale ist das Markenzeichen von Gretel. Die delikaten
Früchte können bereits gepflückt werden wenn sie nur 7 bis 10 cm lang sind werden aber auch
beim Reifen nicht bitter. Da die Sorte praktisch keine Kerne hat eignet sie sich perfekt zum
Schmoren und Braten. Der Anbau im Kübel begrenzt die Pflanzhöhe auf 90 cm und die Breite auf 60
cm.
