EAN: 4051451286808

FENCHEL PERFEKTION

Leuchtend weiße Fenchelknollen  deren zartes Grün Verwendung findet und all das in Bioqualität:
Die Fenchelsorte 'Perfektion' verspricht erlesenen Genuss. Geplant gesät sind über das
Gartenjahr hinweg dauerhafte Erträge garantiert. Das Saatgut kann ab Februar unter Glas
ausgebracht werden. Die Aussaat im Freiland erfolgt ab Juni. Der Fenchel benötigt drei Monate
Wachstumszeit bis zur Ernte. Für die gleichmäßige Reife über einen längeren Zeitraum wird im
Abstand von zwei bis drei Wochen ausgesät. Die Sorte 'Perfektion' benötigt gut gedüngten
stickstoffarmen Boden  einen sonnigen Standort und moderat Wasser. Knackige Streifen von der
Fenchelknolle verleihen dem Salat ein unverwechselbares Aroma. Gegart oder gegrillt eignet sich
das Gemüse zu Pasta und für Aufläufe. Das fein geschnittene Fenchelgrün sorgt für eine tolle
Optik und zusätzlichen Geschmack. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung  kontrolliert
entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

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