Der süße Zuckermais 'Golden Bantam' wächst am besten im Freiland in Reihen mit einem Abstand
von 25 Zentimetern. Der hochwertige Bio-Samen kann ab Mitte Mai direkt auf dem Feld in
nährstoffreichem Boden oder ab Mitte April im Gewächshaus ausgesät werden. Nur drei Samen
reichen für die Voranzucht im Gewächshaus pro Topf für eine reiche Ernte aus. Sobald die
Blütezeit des Zuckermais 'Golden Bantam' beginnt sollten die Blüten für eine gute Bestäubung
geschüttelt werden. Die Körner werden dann an den Kolben besonders dick. Diese samenechte
Maissorte ist zu 100 Prozent frei von Gentechnik. Die Ernte beginnt im Spätsommer und dauert
bis zum Herbst. Die Früchte des Zuckermais 'Golden Bantam' schmecken gedünstet in Butter oder
feinem Öl sehr lecker. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung kontrolliert entsprechend der
EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.
