EAN: 4051451287188

SCHNITTKNOBLAUCH

Schnittknoblauch setzt unangenehmen Gerüchen ein Ende. Geschmacklich milder als Knoblauch und
kräftiger als Schnittlauch gilt das Zwiebelgewächs aus Ostasien als gute Alternative. Der
mehrjährige und winterharte Lichtkeimer entfaltet seine Intensität vor allem zur Blütezeit. Von
Juli bis September wird die zierliche  weiße Pracht zum Blickfang in jedem Garten. Neben dem
sommergrünen Lauch begeistern die essbaren Blüten mit einer süßlichen Note. Das Küchenkraut
kann frisch oder gefroren verwendet werden. Blanchiert verfeinert Schnittknoblauch manches
asiatische Gericht. Bei Quark  Käse  Rührei  Tomate  Salat und Flammkuchen wird das Gewürzkraut
zum harmonischen Aromageber. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung  kontrolliert entsprechend
der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

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