Grenzüberschreitender Genuss. Hugenottische Einwanderer brachten das Ragout fin in Berlin im
17. Jahrhundert erstmals auf den Tisch. Spring serviert den Küchenklassiker aus Kalbsfleisch
Champignons Erbsen und Sahne in den Ragout-Fin-Formen seiner Koch- und Servierkollektion
CHALET. Die Keramik sie stammt übrigens aus Portugal ist funktional und elegant zugleich.
Eine spezielle Glasur macht die Formen ofenfest bis 270 °C. Überbacken Sie doch mal Tomaten
Spitzpaprika Chili und Olivenöl mit Schafskäse. In die zweite Ragout-Fin-Form kommen
Kalamata-Oliven. Dazu ein Fladenbrot und der griechische Abend ist perfekt.
