Frische Pasta im Handumdrehen mit der glänzenden Nudelmaschine Ob im Restaurant in der
Trattoria oder der heimischen Küche: Die universelle Nudelmaschine RC- EPM160 von Royal
Catering den Experten für hochwertige Küchengeräte ist der unverzichtbare Helfer um schnell
verschiedene Pastasorten zu zaubern. Beschleunigen Sie die Arbeitsabläufe in Ihrem Betrieb und
sparen Sie dadurch wertvolle Zeit und somit Geld. Mit der elektrischen Nudelmaschine gehört
kräftezehrendes Teigauswalzen per Hand der Vergangenheit an. Der Teigeinzug der Nudelmaschine
ist 16 cm breit. Bestreuen Sie den Teig mit Mehl damit er nicht an den Rollen anhaftet oder
gar reißt und drehen Sie die Masse erneut durch. Dann justieren Sie die von 1 bis 14 mm
einstellbare Teigstärke mit dem Drehknopf nach und kurbeln erneut. Diesen Vorgang wiederholen
Sie so lange bis der Teig so dünn ist wie gewünscht. Die eigentliche Nudelherstellung erfolgt
mit dem Schneideaufsatz der Pasta Maschine: Je nachdem ob Sie selbst
