Feingehacktes mit dem Power-Fleischwolf Hackfleisch für Burger Lasagne oder leckere
Bolognese-Saucen in großen Mengen sind ein Kinderspiel für diesen hochwertigen Profi
Fleischwolf RCFW-300PRO aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering. Dank 1.100-W-Elektromotor
zerkleinert das Gerät bis zu 300 kg h an Fleisch in feinstes Gehacktes – je nach Lochscheibe
mit 3 6 oder 8 mm Durchmesser. Sollten einmal Lebensmittel im Fleischwolf feststecken werden
sie dank der Rücklauffunktion der Schneckenwelle gelöst und entfernt. Um solche Verstopfungen
möglichst zu vermeiden sollte man das Fleisch zuvor in kleinere Stücke schneiden. Sie können
die aus lebensmittelechtem und pflegeleichtem Edelstahl gefertigten Messer und Lochscheiben
leicht aus dem Fleischwolf Gastro ausbauen und reinigen. Für sicheres Arbeiten sorgt der
Fleischstopfer aus stabilem Kunststoff mit dem Sie Fleisch Gemüse oder Früchte auf der großen
Ablagefläche in den Einschub drücken. Lüftungsschlitze im Gehäuse sorgen auch
