Im thüringischen Suhl der 1970er Jahre betreibt der leidenschaftliche Koch Rolf Anschütz (Uwe
Steimle) die kleine Gaststätte Waffenschmied mit lokalen Speisen. Doch er sehnt sich nach
ausgefallenen Spezialitäten und lässt sich aus einem Buch zu japanischen Kreationen
inspirieren. Zwar reagieren seine Freunde zuerst skeptisch doch eines Tages steht ein Japaner
vor seiner Gaststätte und wünscht von Rolfs Gerichten zu kosten. Mit Ehrgeiz und
unerschöpflicher Kreativität erschafft Rolf ein kleines Stück Japan im Süden Thüringens und
seine Küche wird weit über die Grenzen der DDR hinaus bekannt. Dies bleibt auch der Regierung
nicht verborgen die den Restaurantbesitzer ob seiner Westkontakte für sich einspannen will.
Auf dem Höhepunkt angekommen ist Rolf ein gefeierter Gastronom bemerkt jedoch nicht wie er
sich nach und nach immer mehr von seinem alten Leben und vor allem von seiner Frau Ingrid
(Julia Richter) und der Familie entfernt.