El Salvador gehört zu den Ländern die besonders milde Kaffees mit leichter angenehmer Fülle
hervorbringen. Je höher der Kaffee angebaut wird desto hochpreisiger wird er dabei gehandelt
denn mit steigender Anbauhöhe verbessert sich das Aroma der Bohne. Die von uns verwendeten
Hochlandbohnen bereiten im Vollautomaten eine sehr cremig-zarte Konsistenz und erinnern dabei
an Schümli-Kaffee. Der El Salvador Tigre von Coffee-Nation ist ein sortenreiner Arabicakaffee
und besteht aus einem hohen Anteil Pacamara-Bohnen die aufgrund ihres Duftes als besonders
edel gelten.
Die Coffee-Nation Story
Besserer Kaffee Espresso Cappuccino und Caffe
Latte - das ist und war die Mission von Coffee-Nation vom ersten Tag an. Coffee-Nation Kaffee
und Espresso war von Anfang an eine Revolution. Als wir 1999 gestartet sind standen im
Supermarkt nur Massenkaffees. Heute gibt es zwar viel mehr kleine Anbieter und alternative
Marken - aber das "Hauptproblem" ist geblieben und hat sich stellenweise noch mehr zum Nachteil
verändert. Nicht jeder Anbiter hat so lange Wurzeln im Kaffeebereich oder besucht die Ursprünge
knüpft persönliche Kontakte zu Kaffeefarmern oder kann auf eine Vielzahl von frischen
Rohkaffees zu jeder Zeit zugreifen. Wirklich besten Spitzenkaffee bekommt man nur selten.
Wer Kaffee und Espresso liebt der will das genießen was man mit maximaler Leidenschaft und
größter Qualitätsorientierung bekommen kann. Da aber Kaffee als "Volksgenussmittel" einen
enormen Wettbewerb ausgesetzt ist entsteht ein Preiskampf und Qualität ist nicht mehr möglich.
Genau das haben wir geändert: wir beziehen Rohbohnen nur von den besten Farmern aus aller Welt
und rösten sie wie vor 100 Jahren. Mit viel Zeit Hingabe und Können entstehen so Kaffees die
man nicht mehr vergißt. Und damit ist uns der Preis egal denn egal wie man es dreht. Wegen ein
paar Euro mehr pro Kilo sollte man doch nicht um eine ganz besonders schöne Erfahrung betrügen:
den besten Kaffee.
Der Anbau
Wir haben sie gefunden: die besten Plantagen für echten
Gourmetkaffee. Dort wird er mit Liebe angebaut und noch per hand gepflückt. Nach der schonenden
Verarbeitung gelangt er zu uns wo wir ihn mit Passion und Können zu dem machen was Du suchst.
Kaffee der Dich überrascht.
Der Genuss
Ab in die Tasse! Du kannst es drehen und
wenden wie Du willst. Ob Espresso Kaffee Cappuccino oder Latte Macchiato. Jede
Kaffeespezialität hat ihren Moment. Und wenn es heiß hergeht dann mache Dir einen Cold brew.
Aber mache es immer wie wir. Mit Zeit und viel Liebe.
Erlebe den Unterschied
Wer jetzt
denkt … „ach alles Fachgesimpel und man schmeckt doch kaum Unterschiede“ … der irrt gewaltig!
Nach über Zwanzig Jahren tausenden von Kunden und Feedbacks wissen wir dass jeder den
Unterschied schmecken kann. So viele haben eine tolle Kaffeemaschine zuhause und füllen
durchschnittliche Bohnen hinein. Und dabei kann jeder den besten Kaffee und Espresso überhaupt
genießen. Unser Tipp: bestelle ein Mal Coffee-Nation und Du verstehst alles was wir sagen. Du
wirst eine Offenbarung erleben.
Coffee-Nation – in jedem steckt ein kleiner Gourmet.
