Eine gebührende NachfolgerinDie Emilia 0985EP ist die Nachfolgerin der 0985 mit besseren
Komponenten. Sie baut auf den Stärken ihrer Vorgängerin auf übertrifft deren Klasse jedoch
spürbar. Die neue Emilia eignet sich für Heimbaristi die nichts dem Zufall überlassen und die
volle Kontrolle über die entscheidenden Extraktionsparameter behalten wollen. Ganz im Zeichen
des italienischen Qualitätsherstellers Quick Mill handelt es sich hierbei folglich um eine
Maschine der gehobenen Klasse.Hochwertige Bauteile wie bei gewerblichen EspressomaschinenIm
Mittelpunkt steht unweigerlich die legendäre Faema E61 Brühgruppe die durch das geschickte
Wasserkreislaufsystem mitbeheizt wird. Im Inneren verbirgt sich ein thermoisolierter
Edelstahlkessel mit großzügigen 1 8L Volumen. Versorgt wird dieser mit einer 12bar starken
Rotationspumpe. Pump- und Kesseldruck können über die jeweiligen Manometer auf der Vorderseite
abgelesen werden. Das Zweikreis-System erlaubt gleichzeitiges Espressoziehen und
Schäumen.Individuell anpassbarÜber ein minimalistisches Display auf der Vorderseite lässt sich
die PID Temperatursteuerung regulieren. Mit ihr lässt sich die gradgenaue Wassertemperatur im
Kessel und somit die Brühtemperatur bestimmen. Das Display kann zudem den Standby-Modus und
einen Sekundenzähler anzeigen. Die Wasserzufuhr erfolgt wahlweise aus dem herausnehmbaren
Wassertank mit 3L Fassungsvermögen oder per Festwasseranschluss (Anschlussschlauch liegt
bei).Durchdachtes ProduktdesignDie Kombination aus klassisch nostalgischer Ästhetik dank Retro
Kippschaltern und hochwertigen Holzelementen ist ein wahrer Hingucker in jeder Küchenzeile.
Doch nicht nur optisch sondern auch funktional überzeugt das Maschinendesign: Die Abwärme beim
Aufheizen (ca. 15 Minuten) wird als Tassenwärmung verwendet. Die Dampflanze verfügt über ein
praktisches Kugelgelenk. Eine extra Edelstahllanze erlaubt den Bezug von Heißwasser zum
Verlängern des Espresso oder zur Zubereitung von Tee.Umfangreiches...
