Das Besondere an diesem Wein Christian Peth hat eine klare Vorstellung von der Stilistik seiner
Weine. Inspiriert vom besonderen Ausdruck der weißen Burgundersorten auf den kalkhaltigen Böden
des Wonnegau schlägt er mit dieser Cuvée aus Weissburgunder und Chardonnay eine frische
leichte und animierende Richtung ein. Der Ausbau im Stahlfass betont die feinfruchtige Aromatik
des Weins die sich wunderbar klar und präzise zeigt. Die beiden Rebsorten werden getrennt
ausgebaut und erst im Anschluss vermählt. Dem Rheinhessen Christian Peth geht es um schlichte
Eleganz bei bei seinen
