Das Besondere an diesem Wein Vom VDP-Weingut Burggarten stammt dieser ganz typische und dennoch
preisgünstige Spätburgunder von der Ahr. Das kleine Anbaugebiet ist bekannt für ihre
Spätburgunder und das Weingut Burggarten produziert diese Rebsorte in beeindruckend hoher
Qualität. Und auch bei deren Einstiegswein wird an Aufwand nicht gespart: Die Trauben für den
VDP-Gutswein „Classic“ werden per Hand gelesen und anschließend durch eine klassische
Maischegärung zu einem besonders fruchtbetonten Ergebnis gebracht. Zudem verbringt der Wein
einige Zeit im großen Holzfass um ihm noch eine Portion Vielschichtigkeit und Langlebigkeit
mitzugeben. Es ist ein Wein den eigentlich jedes Weingut braucht: Top-Qualität zu einem
kompromisslos günstigen Preis um so Weinfreunde auch auf das übrige Sortiment aufmerksam zu
machen. Übrigens: Da Burggarten erst im Jahr 2019 Mitglied im VDP wurde tragen Flaschen aus
Jahrgängen zuvor noch nicht die offiziellen Bezeichnungen des Verbands deutscher
Prädikatsweingüter. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Im Glas ein blasses Rubinrot mit
granatfarbenen Reflexen. Der Duft des Weines erinnert an reife Schwarzkirschen Waldbeeren und
orientalische Gewürze. Am Gaumen mit einem leichten Süßeeindruck der durch eine schöne Frische
wunderbar ausbalanciert wird. Im Abgang mit sanften Tanninen und lang nachwirkendem ganz
rebsortentypischem Fruchteindruck.
