Chef’s probe unterscheidet sich von allen auf dem Markt verfügbaren Küchenthermometern vor
allem durch seine extrem dünnen und schnellen Fühler. Es stehen Fühler mit 80 cm langen und 30
cm kurzen 250° C hitzebeständigen Kabeln und direkt anzusteckende Fühler zur Auswahl.Mit
Ausnahme von Thermoelementen die äußerst ungeeignet für den Einsatz in Küchen sind haben
Küchenthermometer Fühler im Regelfall einen Durchmesser von ca. 3 mm und eine Reaktionszeit von
7-15 Sekunden. Der Chef’s probe Fühler hat einen Durchmesser von 1 5 mm und eine Reaktionszeit
von ca. 1-4 Sekunden.Chef’s probe wird in Deutschland hergestellt und ist sehr wertig
verarbeitet. Es lässt sich durch seinen eingebauten Magneten hervorragend an ferromagnetischen
Oberflächen die an fast allen Küchen zu finden sind befestigen. Es gibt zusätzliche
Accessoires wie praktische und stilvolle Halterungen.Die Front ist in 3 unterschiedlichen
Farben erhältlich und lässt sich einfach mit einem kleinen Kreuzschlitz Schraubendreher
austauschen.
