EAN: 4260347891334

PERI PERI RUB GEWÜRZ

Der Ankerkraut Peri Peri Rub ist für all diejenigen  die es scharf mögen. Vielleicht ist das
Wort Scharf für dieses Rub hier sogar etwas untertrieben: die Kombination aus schwarzem Pfeffer
roter Paprika und dem geschätzten Birdeye Chili rührt den Verkoster vielleicht zu Tränen.
Freudentränen natürlich. BBQ-Freunde und Scoville-Zähler reiben mit der südafrikanischen
Gewürzzubereitung vor allem Hähnchen ein. Allerdings vertragen auch Rind  Schwein und Lamm mal
einen gewissen Schärfekick und fühlen sich wohl  wenn sie mit Peri Peri massiert werden.
Grundsätzlich kann schon mal gesagt werden  dass man alles damit peppen darf  wenn man scharfes
Essen liebt.

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