EAN: 4260405984442

SOUS-CHEF SOUS VIDE CONTAINER SET

LA VAGUE SOUS-CHEF Sous Vide Container SetLieferumfang: 1 Behälter mit 11l Fassungsvermögen 1
Metallgestell für die Fixierung der Sous-Vide-Beutel 1 Deckel mit Öffnung für Sous Vide Geräte
– kompatibel mit folgenden Marken: LA VAGUE  Anova  etc… sowie alle runden
Zirkulationspumpengehäuse mit einem Durchmesser von weniger als 6 2 cm.Für das Wasserbad der
vielseitig einsetzbaren Sous-Vide-Einhängethermostate (nicht im Lieferumfang enthalten) eignen
sich neben Töpfen mit Sous Vide Kugeln auch Polycarbonat-Behälter. Diese hitzebeständigen 
leichten und langlebigen Gefäße lösen als Sous-Vide-Gesamtsystem alle Herausforderungen:Der
durchsichtige Behälter aus Polycarbonat schließt mit dem speziellen  eng anliegenden Deckel
eine Verdampfung weitgehend aus. Das Sous-Vide-Rack stellt eine effiziente Wärmeübertragung und
Wasserzirkulation sicher und fixiert die Vakuumbeutel mit der Versiegelung nach oben. Dank des
durchsichtigen Materials kann der Garprozess an den Lebensmitteln genau beobachtet werden.Der
Behälter und das Metallgestell sind hinsichtlich der Größe ideal aufeinander abgestimmt  um die
erforderliche Zirkulation des Wassers für eine optimale Wärmeverteilung und perfekte
Garergebnisse sicherzustellen. Größe: 32 x 26 3 x 20 cm. Material Behälter: Polycarbonat
Material Deckel: Polycarbonat Material Rack: Edelstahl

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