Die Teeblätter für diesen lebhaften Tee stammen ausschließlich aus der Augustpflückung im
Teegarten. In diesem Monat entwickelt der Grüntee eine ganz besondere sehr feine Herbheit. Der
Tee ist angenehm fruchtig und hat eine sehr leichte Rauchnote. Das Blatt ist graugrün eher
kurz und drahtig gerollt. Die Tassenfarbe dieses Sommer-Chun Mees ist grün hellgelb bis gelb.
Chun Mee wird in China sehr häufig getrunken und ist ein wunderbarer „rund um die Uhr Genuss”.
Zubereitung: 2-3 Min. – 5 Teelöffel auf 1 Liter – 80°-90° Zutaten: Grüntee Herkunft: China
