Artikelnummer: 5010 Tee: Die Ostfriesen lieben starken Tee den sie über Kandis einschenken und
mit einer Schicht Sahne bedecken. Alles andere betrachten sie als „Spölwater“ (Spülwasser). Und
mindestens drei Tassen müssen es schon sein denn „dreimal ist Ostfriesenrecht“. Brühe also
einen starken Aufguss der nur kurz gezogen hat und verfeinere nach Ostfriesenart. Schlürfe
den Tee ohne ihn umzurühren damit die feine Süße für den letzten Schluck bleibt. Diese
herrlich kräftige Mischung wird durch seinen Darjeeling Anteil mit einem feinen leicht
blumigen Aroma abgerundet. Zubereitung: 3-5 Min. – 5 Teelöffel auf 1 Liter – 100° Zutaten:
Schwarztee-Mischung aus Darjeeling und Assam aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005)
Herkunft: Indien
