Anis (Pimpinella anisum) ist ein sehr charakteristisches Gewürz mit süßlichem Aroma das stark
an Lakritz erinnert. Daher auch der Name des Gewürz welcher von dem griechischen Wort anison
kommt und so viel heißt wie "Duft". Die Anispflanze kommt ursprünglich aus dem östlichen
Mittelmeerraum wird aber heute auch an Orten wie Japan und Südamerika angebaut. Trotz der
Namensähnlichkeit hat Anis nichts mit dem Sternanis zu tun. Ganzer Anis aus kontrolliert-
biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer
Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Geeignet für Veganer und alle die auf ein ausgewogenes entspanntes Lebensgefühl achten.
Zubereitung: Zum Verfeinern von Speisen und Getränken. Inhalt: 100% Anis ganz (Pimpinella
anisum) aus kontrolliert-biologischem Anbau (DE-ÖKO-005) Bio: Bio nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage: 100 Gramm Herkunft: Ägypten
