Die Erbse auch Speiseerbse oder Gartenerbse genannt ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Ein
erster Anbau fand in Vorderasien und im östlichen Griechenland vor ca. 8.000 Jahren statt. In
Mitteleuropa wurde die Erbse zur Zeit der ersten Ackerbaukulturen etwa 5.000 v. Chr. erstmals
angebaut. Die Erbse ist reich an essentiellen Aminosäuren Ballaststoffen und enthält zudem
viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Für Veganer ist die Erbse häufig ein fester Bestandteil
der Ernährung. Unsere Erbsenprotein Schnetzel enthält zusätzlich Ackerbohnenkonzentrat.
Erbsenprotein Schnetzel aus kontrolliert biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der
hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und
abgefüllt. Aus Überzeugung frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und alle die
auf ein ausgewogenes entspanntes Lebensgefühl achten. Zubereitung: Perfekt als Fleisch-Ersatz
in diversen Gerichten. Vor Verwendung die Schnetzel 10-20 Min. in Gemüsebrühe einweichen und
anschließend scharf anbraten. Inhalt: Erbsenprotein Konzentrat Ackerbohnenprotein Konzentrat &
Salz aus kontrolliert ökologischem Anbau. Bio: Bio nach EG-Öko-Verordnung Einwaage: 400 Gramm
Herkunft: Nicht -EU Landwirtschaft
