Kennerwissen: Das perfekte Steak gibts mit 800°C Oberhitze!!! Die sorgt für blitzschnell
verschlossene Poren sowie für perfekte Kruste und Bräunung. Bis zum perfekten Garpunkt muss das
edle Stück bei mäßiger Temperatur garen und nachziehen!Ganz bequem geht das mit dem Mendoza
4100 Beef mit integriertem Roastmaster Oberhitzegrill: Stellen Sie die Regler des Hauptgrills
so ein dass die Garraumtemperatur bei 90-180°C liegt je nachdem wie schnell es gehen soll und
welchen Garpunkt Sie für Ihre Steaks möchten. Grillen Sie dann ein Steak nach dem anderen in
2-3 Minuten im Oberhitzegrill an und legen sie einfach nebenan in den Garraum des
Hauptgrills.Und in der Zwischenzeit bereiten Sie im Oberhitzegrill auch eine Vielzahl leckerer
Fischgerichte und Beilagen blitzschnell zu z.B. Lachssteaks und Garnelen oder in Schalen
zubereitete Grilltomaten Schafskäse und Garnelen in Knoblauchöl. Versuchen Sie auch mal
karamellisierte Ziegenkäse-Taler. Alle Beilagen können Sie in Pfannen und Schälchen im Garraum
ganz einfach warmhalten: Fertig ist am Ende das perfekte Grill-Buffet.Und der Mendoza 4100 Beef
kann noch mehr: Er kommt gleich mit einem Drehspieß inklusive elektrischem Motor auf dem Sie
perfekte Spießbraten oder Grillhähnchen zubereiten können. Mit seiner extragroßen Grillfläche
mit 4 Hauptbrennern sind Sie auch für die große Grillparty bestens gerüstet. Die gusseisernen
Roste sind von besonders schwerer Qualität. Dank der modularen Roste können Sie eine Vielzahl
an Zubehörartikeln wie Grillplatten Wok Pfanne etc. sicher im System platzieren damit wird
aus dem Grill eine vielseitige Kochstelle. Der Seitenkocher ist mit einer praktischen
Schiebeabdeckung versehen die geöffnet als zusätzliche Ablagefläche für Handschuhe oder
Grillbesteck dient.Der Mendoza 4100 Beef lässt sich mit seinen 2 Rollen und 2 Rädern bequem auf
festem Untergrund und in der Wiese bewegen. Eine 11 kg Gasflasche können Sie problemlos in der
Gasflaschenhalterung im Un tergestell befestigen. Grillfläche: 64 x 43 cm4 Hauptbrenner 1
SeitenbrennerMaße: 170 x 59 6 x 125 7 cmLeistung gesamt: 20 14 kW 4 x 3 5 kW 1 Seitenbrenner
3 5 kWZündung: elektrische Komfort-ZündungFarbe: schwarz-matt edelstahlThermometer
integriertinkl. Anschlussschlauch und DruckmindererGrillspieß mit Motoremaillierte
Feuerwanneherausnehmbare Fettauffangschalepulverbeschichteter Grillwagen mit 2
TürenGasflaschenhalterung im Trolley bis 11 kgdoppelwandiger EdelstahldeckelArbeitshöhe: 94 cm4
teiliger modularer gusseiserner Grillrostplus Oberhitzegrill mit Grillfläche 16 5 x 27 5
cmBrenntemperatur Oberhitzegrill 800° Celsius
