Pimm's No. 1 wurde im 19. Jahrhundert vom Besitzer einer Bar in London namens James Pimm
entdeckt und ist eine Gin-Spezialität. James Pimm nannte seine Erfindung Pimms No. 1 Cup. Um
das Rezept des Pimm's No. 1 ist geheim zu halten führte er einen eigenen Gewürzhandelsbetrieb
damit niemand durch etwaige Gewürzeinkäufe Rückschlüsse auf die Zusammensetzung ziehen konnte.
Der Pimms No. 1 ist ein Likör auf Gin-Basis und wird meistens als Cocktail serviert daher
bezeichnet der Name auch einen daraus hergestellten Cocktail als Kurzform von Pimm’s Cup No. 1.
Die hauptsächlichen Inhaltsstoffe von Pimms’s No. 1 sind Gin und Chinin sowie das geheime
Rezept der Gewürze. Rezept für Pimm's No.1 Cup: Zutaten: 1 Cocktailkirsche Eiswürfel Schweppes
American Ginger Ale (15 cl) 1 halbe Orangenscheibe Pimm's No 1 (5 cl) 1 Gurkenscheibe 1 halbe
Zitronenscheibe Zubereitung: Einige Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Pimm's No 1
dazugießen. Mit Schweppes Ginger Ale auffüllen. Je eine halbe Orangen- und Zitronenscheibe
eine Cocktailkirsche und (klassisch) eine Gurkenscheibe dazugeben. Hersteller: Diageo
Deutschland GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg Deutschland Herkunft: Großbritannien
Bezeichnung: Likör Alkoholgehalt: 25 %vol. Inhalt: 0 7 Liter