Ken Hom gilt als einer der weltweit führenden Experten für authentische chinesische und
asiatische Küche. Dieser Wok von Ken Hom macht das Braten und Kochen einfacher. Durch die
typische hohe Wokform ist ein einfaches Kochen und Schwenken mit Leichtigkeit möglich. Die
Antihaftbeschichtung wurde auf beiden Seiten aufgetragen um eine robuste Abdichtung und ein
lange Lebensdauer zu haben.Damit ist sie das perfekte Küchengerät für den täglichen Gebrauch.
Beim Braten geht es darum schnell einfach und gesund zu sein. Dieser Wok wurde entwickelt um
dies zu erreichen. Es besteht aus Kohlenstoffstahl mit einer Stärke von 1 4 mm (Dicke) und
bietet eine hervorragende Wärmeleitung. Dies macht es ideal für das Kochen mit hoher Hitze und
hoher Geschwindigkeit während sichergestellt wird dass die Temperatur durchgehend konstant
bleibt. Der lange Holzgriff sorgt dafür dass er leicht zu tragen und perfekt ausbalanciert ist
damit er nicht umkippt. Metallutensilien werden nicht empfohlen
