Set Index Steel von Joseph Joseph mit vier Schneidbrettern- Die Schneidbretter sind zur
Vermeidung von Kreuzkontaminationen in Farbkategorien unterteilt- Die blaue Tafel zeigt ein
Bild mit einem Fisch die rote ein Bild mit einem Stück Fleisch die grüne ein Bild für rohes
Gemüse und die weiße ein Bild für gekochte Produkte- Darüber hinaus sind die Regale mit
praktischen Einzelmerkmalen wie einer Bordüre zum Auffangen von Feuchtigkeit Obst- und
Gemüsesaft oder Krümeln sowie einer rutschfesten Oberfläche für Fische ausgestattet- Die
Oberfläche der Bretter sorgt dafür dass die Klingen Ihrer Messer scharf bleiben- Die Regale
können in einem modernen Halter aus gebürstetem Edelstahl aufbewahrt werden auf dem keine
Fingerabdrücke zurückbleiben können- Sowohl die Schneidbretter als auch der Halter sind an der
Unterseite mit einem Antirutsch versehen- Die Regale können sich in der Spülmaschine befinden
der Behälter muss von Hand gereinigt werden-
