< h2> SBS Panama 2006< h2>
< p> Südamerikanischer und mittelamerikanischer Rum ist den karibischen Klassikern dicht
auf den Fersen. Vor allem in den letzten Jahren hat es der Rum aus Mittelamerika geschafft so
manch einen Kenner auf seine Seite zu ziehen. Das liegt nicht zuletzt daran dass auch das
Sortiment von unabhängigen Abfüllern diese Kategorie gern berücksichtigt. Man nehme nur einmal
den SBS Panama 2006 Varela der als Single Cask Rum in einer strikt limitierten Auflage von nur
rund 290 Flaschen erhältlich ist. Auch Kunden auf der Suche nach Abwechslung und Sammler kommen
bei dieser Einzelfassabfüllung aus bekanntem Hause auf ihre Kosten. < p>
< p> Der exklusive SBS Panama 2006 Varela Rum wurde von der Firma 1423 World Class Spirits
zugänglich gemacht. Die eigentliche Herstellung erfolgte durch die familiengeführte Destillerie
Varela Hermanos. 2006 ging es an die Destillation aus Melasse auf kontinuierliche Weise in
einem column still. Anschließend erhielt der Rum aus Panama die Chance zwölf Jahre lang zu
vollem Glanz heran zu reifen. Dabei besitzt der SBS Panama 2006 Varela nicht nur ein
überdurchschnittlich hohes Alter sondern ist auch ein charakterstarker Panama Rum mit relativ
hohem Alkoholgehalt. Er wurde nämlich als Cask Strength Rum in Fassstärke veröffentlicht. Wer
mag mindert den hohen Alkoholgehalt der Limited Edition mit ein wenig Wasser.< p>
< h3> Produktinformationen zum SBS Panama 2006 Varela :< h3>
< p> Gibt man dem für seine Heimat repräsentativen und hierzulande nach wie vor eher zu
den Geheimtipps zählenden SBS Panama 2006 Varela eine Chance wird man es nicht bereuen. Er
steht nicht nur für Aussagekraft und ein ureigenes Charisma sondern auch für Harmonie und
Weichheit. Im Aroma und im Geschmack begeistert der dunkle recht hochprozentige SBS Panama
2006 Varela mit einer angenehmen Süße von Vanille Karamell und Pudding. Darüber hinaus bemerkt
man einen Hauch von Alkohol und konzentrierte Esternoten die ein wenig an Lösungsmittel denken
lassen. Alles in allem empfindet man diese Alternative zu den Klassikern als weitaus weniger
fruchtig als z. B. handelsüblichen Rum aus der Karibik. < p>
