Unbedenklich im Kontakt mit Lebensmitteln: der Beschwerungsstein Helios wurde aus hochwertigen
keramischen Materialien hergestellt die im Kontakt mit Obst und Gemüse unbedenklich sind.
Präzise: die gut durchdachte Konstruktion des Steingutes berücksichtigt runde und halbrunde
Öffnungen. Mit ihrer Hilfe platzieren Sie die Steine problemlos im Einlegetopf um das
Eingemachte zu beschweren. Ästhetisch: das Steinzeug ist handgefertigt und zeichnet sich durch
ein originelles Design aus. Die keramische Oberfläche ist mit einer Glasurschicht bedeckt.
Passend zu konkreten Modellen: das Fermentiergewicht der Marke KADAX erhalten Sie in vier
Größen: 23 21 17 und 14 cm Durchmesser. Jedes Modell eignet sich für bestimmte Fässer oder
Töpfe aus der Serie Helios und Athena. Leichterer Gärungsprozess: die Hauptaufgabe der
Beschwerungssteine ist das Pressen des Eingemachten sodass es sich unter dem
Flüssigkeitsspiegel im Einlegetopf befindet. So kann es noch schneller gären. Mit dem
