EAN: 6002441000841

DELAIRE GRAFF BOTMASKOP 2018 - 75CL

The World's Best Vineyards veröffentlicht jedes Jahr voller Stolz die 50 unglaublichsten
Weintourismus-Erlebnisse aus aller Welt. Orte  deren Landschaften  Dienstleistungen und Weine
spektakulär sind und den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Auf dieser Liste  der
Liste der Besten  hat sich Delaire Graff diese Auszeichnung gesichert. Das Weingut liegt an den
Hängen des Botmaskop Mountain in der Coastal Region  Südafrikas wichtigstem Weinanbaugebiet 
das zu einem der renommiertesten der Welt geworden ist. Nicht nur  weil es ein paradiesisches
Reiseziel für Kunst  Gastfreundschaft und kulinarische Genüsse ist  sondern auch  weil es über
einzigartige Terroirs verfügt  die ideal sind  um Weine von unendlicher Eleganz zu erzeugen.
Mit 20 Hektar Weinbergen zwischen dem Atlantik und Botmaskop (D.O. Stellenbosch)  produziert
das renommierte Haus köstliche Coupages aus edlen Sorten aus der Alten Welt. Ihr Wein Delaire
Graff Botmaskop  eine Hommage an den Einfluss dieses Berges auf ihre Weinberge  wird aus
Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Cabernet Franc  Petit Verdot  Merlot und Malbec
hergestellt. Dank der Meeresbrise garantieren diese Reben eine köstliche Fruchtintensität.
Damit sie ihre Eigenschaften nicht verlieren  werden sie in den frühen Morgenstunden gelesen.
In der Weinkellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt. Anschließend wird er
in ganzen Beeren vergoren  um eine sanfte Extraktion der Fruchtaromen zu gewährleisten  und
schließlich reift der Wein 16 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern  in denen die
malolaktische Gärung stattfindet. Der Delaire Graff Botmaskop  ein sehr guter Vertreter des
klassischen Stils der Ursprungsbezeichnung Stellenbosch  ist ein Rotwein mit großartiger
Struktur und weichen  eleganten Tanninen. Eine Coupage von einem der Weingüter Südafrikas  das
sehr Stolz darauf ist  dass es sich weltweit einen Namen gemacht hat.

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