Der Ernie Els Cabernet Sauvignon ist ein Weltklassewein der mit seiner tiefdunklen Farbe und
seinen intensiven Aromen von roten Früchten den Inbegriff eines südafrikanischen Rotweins
darstellt - vollmundig und kraftvoll mit einer pikanten Komplexität mit Tabaknoten in der Nase
und reifen Tanninen die durch eine lebendige Frucht ausgeglichen werden. Mit seinem Cabernet
Sauvignon hat Ernie Els einen Wein von perfekter Struktur geschaffen der ohne Weiteres noch
einige Jahre lagern kann.