Der Selección de Bodega Malbec wird Jahr für Jahr von Robert Parker verfolgt und sehr gut
bewertet. Er stammt aus dem Weinberg Alluvia der in Gualtallary im Uco-Tal auf 1350 m Höhe
liegt. Die Weinreben werden hier von Hand geerntet. Die Gärung findet mit indigenen Hefen bei
niedrigen Temperaturen statt. Der Wein wurde 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut
davon 50 % aus neuem Holz. Er zeichnet sich durch seine große Komplexität mit Aromen von
Heidelbeeren Brombeeren und Himbeeren aus die von mineralischen Noten begleitet werden die
an Kreide und Graphit erinnern. Am Gaumen zeigt er eine gehobene Struktur und dank seiner
ausgewogenen Säure eine großartige Frische. Mit festen saftigen Tanninen hat er einen lang
anhaltenden Abgang.
