Reifer intensiver Pinot mit Noten von zerdrückten Erdbeeren Brombeeren zerkleinerten Steinen
und Mineralien. Kernig und cremig mit runden feinen Tanninen die eine eher üppige Textur
bieten. J. Suckling Domaine Baettig aus dem Maule-Tal in Chile präsentiert ihre große Cuvée Los
Primos mit einer für die Appellation Traiguén eher ungewöhnlichen Rebsorte. Die Weinberge
befinden sich auf einem alten vulkanischen Boden der dem Wein seine einzigartigen
Eigenschaften verleiht. Hier findet man eine schöne Mineralität begleitet von Noten von
zerdrückten frischen roten Früchten und floralen Aromen von Veilchen und Lavendel. Der Wein ist
tief und dicht aber auch saftig mit einem komplexen und strukturierten Finish. Genießen Sie
ihn zu einem schönen Stück Fleisch!
