Der Frascati Superiore von Fontana Candida wird aus Trebbiano toscano Malvasia di Candia und
Malvasia del Lazio bereitet. Der durch sanftes Keltern der Trauben gewonnene Most wird ohne
Kontakt mit den Schalen bei geregelter Temperatur vergoren anschließend darf der Wein nach dem
Umfüllen noch reifen. Sein ansprechend modernes Flair ist geprägt von delikaten aber
deutlichen Duftanspielungen an Wiesenblumen und Früchten denen ein trockener weicher und
fruchtiger Geschmack mit raffinierten hintergründigen Bittermandeltönen folgt. Der italienische
Weißwein Frascati von der Kellerei Fontana Candida ist trocken wohlschmeckend und harmonisch
mit einem angenehmen Nachgeschmack strohgelbe Farbe. Erzeuger-Abfüllung: Fontana Candida
Anbaugebiet: Latium Fontana Candida steht für die Verbindung zwischen uralter Geschichte und
modernen Trends. Mehr als alle anderen repräsentiert diese Kellerei mit ihren authentischen und
zugleich feinen Gewächsen die Weinbautradition Roms und ganz Latiums jene Eleganz und Dynamik
Poesie und Vitalität die man seit jeher mit diesem Gebiet verknüpft. Hier wo man sich schon
immer auf Kultur und Genuss verstand reifen Weine von internationalem Renommee allen voran
der famose Frascati. Seit 50 Jahren ist Fontana Candida unumstritten die treibende Kraft hinter
dem internationalen Siegeszug des Frascati. Das vordringlichste Ziel der Kellerei bestand von
Anbeginn darin das Ansehen dieser DOC zu stärken einer wahren Perle unter den Anbauzonen nahe
Roms deren enormes Potenzial zum Teil noch brachliegt. Mit ihrer frischen und charaktervollen
Art die sie den besonders begünstigten Weinberglagen ebenso verdanken wie einer immensen
fachlichen Kompetenz verkörpern die Weine von Fontana Candida eindrucksvoll die Lebensart wie
auch die Geschichte und Traditionen des Bereichs dem sie entstammen. Wegen eben dieser
Merkmale sind sie in aller Welt bekannt und geschätzt. Hersteller: Fontana Candida Via Fontana
Candida 11 00040 Monteporzio Catone (RM) Italien Herkunft: Italien Region: Latium
Bezeichung: Weißwein Geschmack: trocken Qualitätsstufe: DOC Alkoholgehalt: 13 0 %vol. Enthält
Allergene: Sulfite. Inhalt: 0 75 Liter