Die geschmiedete Aluminiumpfanne der Serie Bologna Keravis ist besonders gut für
Induktionsherde geeignet. Die flache Pfanne verfügt über einen polierten Induktionsboden und
eine 3-fache KERAVIS Antihaftversiegelung auf der Innenseite. Die widerstandsfähige
Antihaftbeschichtung beugt Anbrennen und Anhaftungen zuverlässig vor und ermöglicht auch bei
hohen Temperaturen ein gesundes Kochen ohne Flüssigkeiten. Zudem ist die Pfanne pflegeleicht
und kratzfest – so können auch Metallutensilien gefahrlos verwendet werden. Selbst die
Reinigung in der Spülmaschine ist kein Problem. Ein zusätzlicher Flammschutz isoliert den
ergonomischen Kunststoffstiel gegen seitlich aufsteigende Hitze. So bleibt er während des
Kochvorgangs angenehm kühl. Beim Braten erweist sich der integrierte Thermopoint als besonders
hilfreich. Ein roter Punkt signalisiert wenn die optimale Brattemperatur erreicht ist während
ein grüner Punkt verdeutlicht dass die Pfanne abgekühlt ist und gefahrlos gereinigt werden
kann. Punktgenaues Braten und Garen ohne Anbrennen und Anhaftungen gelingt mit der Bologna
Keravis Pfanne daher einfach und zuverlässig. Die Bologna Keravis Pfanne von BALLARINI hat
einen Durchmesser von 28 cm und ist dank ihres Bimetall-Bodens aus Aluminium und Stahl für alle
üblichen Herdarten inklusive Induktion geeignet. Die geschmiedete Qualität in schwerer
Ausführung macht sie ideal für den intensiven Gebrauch. Mit der flachen Pfanne aus der Serie
Bologna Keravis von BALLARINI zaubern auch Sie einfach und schnell leckere mediterrane
Gerichte.
