Geschmortes war nie so lecker wie aus der Matera Granitium Schmorpfanne mit Glasdeckel von
BALLARINI. Dank einer hochwertigen 5-fachen GRANITIUM Antihaftbeschichtung lassen sich mit die
schmackhaftesten Schmorgerichte schonend nahezu ohne die Zugabe von Flüssigkeiten zubereiten.
Mineralische Partikel verstärken sie zusätzlich. Da sie so besonders kratzfest ist können
während des Kochens auch metallene Kochutensilien verwendet werden. Eine leichte Handhabung ist
dank des ergonomischen Kunststoffstiels ebenfalls gewährleistet. Dazu wurde der Thermopoint
integriert welcher Sie jederzeit über die aktuelle Pfannentemperatur informiert. Bei optimaler
Brattemperatur verfärbt sich der Punkt rot und Sie können das Gargut hineinlegen. Verfärbt sich
der Thermopoint grün ist die Pfanne kalt genug um gereinigt zu werden. Der beschichtete Boden
sorgt beim Kochen für eine optimale Wärmeverteilung – perfekt für gleichmäßiges Schmoren. Die
aus extrem dickem nicht verformbarem Rein-Aluminium geschmiedete Pfanne misst 28 cm im
Durchmesser und überzeugt optisch durch ihre mattschwarze Pulverbeschichtung außen. Gemeinsam
mit der Steinoptik der Innenseite ergibt sich ein attraktiver Kontrast. Sie ist für Elektro-
Gas- sowie Ceranherde geeignet. Die Reinigung ist dank der Spülmaschineneignung leicht zu
bewerkstelligen. Mit dieser Pfanne der Serie Matera Granitium gelingen selbst aufwändige
Schmorgerichte und Sie überzeugen Ihre Familie und Freunde durch ein echtes Geschmackserlebnis.
