Der Einfluss des Mittelmeers auf die Weinberge in der Nähe der Küste ist erheblich und kann
verschiedene Auswirkungen auf den Weinanbau und die Qualität der erzeugten Weine haben. Und
genau so schmecken die Weine von Tenute Le Colonne einem der am nächsten am Tyrrhenischen Meer
gelegenen Weingüter in Bolgheri in der Toskana (Italien) dessen Weine die mediterrane Essenz
widerspiegeln. Die Weine des argentinischen Unternehmers Alejandro Bulgheroni zeichnen sich
durch ihre Eleganz Struktur und ihren unverwechselbaren Charakter aus. Qualitativ hochwertige
Weine die eine echte Visitenkarte einer der renommiertesten Weinregionen Italiens sind und die
Sie nun auch bei sich zu Hause genießen können. Ein Beispiel für seinen guten Ruf ist der
Tenuta Le Colonne Costa Toscana Vermentino ein Weißwein aus Trauben der Sorte Vermentino die
auf sandigen Böden und in einer Höhe von etwa 40 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Diese
Reben werden durch die vom Meer ausgehenden Strömungen begünstigt die den nächtlichen
Temperaturunterschied verringern. Die Trauben werden ökologisch angebaut und nach Erreichen des
optimalen Reifegrades von Hand gelesen. Im Keller beginnt nach einer schonenden Pressung die
alkoholische Gärung die 12 Tage lang in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18
°C stattfindet. Danach verbleibt der Wein drei Monate lang auf der Feinhefe ebenfalls in
Edelstahl und wird schließlich gefiltert und abgefüllt. Das Ergebnis ist ein hervorragender
Weißwein der der verwendeten Rebsorte und seinen mediterranen Wurzeln treu bleibt. Tenuta Le
Colonne Costa Toscana Vermentino ist ein frischer energischer und eleganter Weißwein der für
sich selbst vom Prestige der toskanischen Küste spricht.