EAN: 8007890165811

MERLOT ITALIENO DOC MASTRI VERNACOLI 025L ITALI...

Das Trentino umfasst ca. 10.000 Hektar und ist somit eines der kleineren Anbaugebiete Italiens
es ist nördlich und östlich des Gardasees und südlich der Weinbauregion Südtirol zu verorten.
Das Klima ist bestimmt von milden Wintern und warmen Sommern. Die Geologie ist hauptsächlich
von Schwemmböden und Kalkstein geprägt. Der Merlot gilt als eine der beliebtesten Rotweinsorten
weltweit. Seine Herkunft lässt sich im französischen Bordelais verorten. Heutzutage ist der
Merlot nicht zuletzt wegen seinen hervorragenden Eigenschaften in nahezu allen wärmeren
Weinbaugebieten der Welt vertreten. Sowohl reinsortig als auch im Cuvée wird er geschätzt und
überzeugt mit seiner Sanftheit  Harmonie und Zugänglichkeit. Reifen die Beeren lange und gut
aus  so erfreuen Rotweine aus Merlot mit feinen Beerenaromen  begleitet von Johannisbeere und
Kirsche. Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Rubinrot  delikater Duft von Brombeere 
reifer Pflaume  etwas Würze. Am Gaumen klare Frucht  fein eingebundene Säure und feinkörnige
Gerbstoffe. Im Abgang zarte Noten von Unterholz. Zu gebratenen und gebackenen Gerichten  warmen
Vorspeisen und Wildgerichten wie Rehschnitzel.

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