Dieser Giustino B. Prosecco überzeugt mit seiner unbeschwerten spritzigen Art und seinem
frischen Charakter. Er wurde Giustino Bisol gewidmet der die Weinkellerei im Jahre 1950
gründete. Dieser Wein ist das Ergebnis vieler Proben mit besonderen Auslesen und Techniken von
der Weinrebe bis zur Abfüllung um das Beste herauszuholen. Diese reinsortige Komposition
verkörpert im höchsten Maße die Erfahrung und den Willen der Weinkellerei Ruggeri stets nach
dem Besten zu streben sowie deren Leidenschaft zur Glera-Traube selbst (»Glera« ist die neue
Bezeichnung der Sorte »Prosecco«). Die Höchstauszeichnung von 3 Gambero Rosso Gläsern ist
vielleicht der beste Beweis für die leidenschaftliche Qualitätsarbeit der Familie Ruggeri. Um
so mehr wird es dem italienischen Weingut freuen dass Parker-Verkosterin Monica Larner sich
mit diesen derart guten Prosecco für den Rest Ihres Lebens bevorraten würde: »Wenn ich meine
Vorratskammer mit nur einem einzigen Prosecco Superiore für den Rest meines Lebens befüllen
dürfte wäre dieses Exemplar von Ruggeri meine erste Wahl.« Auch Falstaff lobt diesen
herauragenden Prosecco in den höchsten Tönen: »[…] Kühl wirkende Nase nach kaltem Rauch
mineralisch weiße Blüte elegant. Saftiger Gaumen knackig spannt sich schön auf trockener
Stil schöne Perlage fein und lange.« – Falstaff Der hochdekorierte Prosecco brilliert im
Glas mit einem lebendigen hellgelb und einer verführerisch feinen Perlage. Im Bukett
präsentiert er sich mit einer feinen Zitrusnote unterlegten Frucht und am Gaumen überzeugt der
prickelnde Tropfen rund und eher mittelgewichtig mit dezenter Süße.
